01 挑选西瓜的小技巧
夏天是吃西瓜的季节,山东这边经常会看到邻居买瓜都是1麻袋、2麻袋的往家里“抗瓜”。沙瓤瓜、脆瓤瓜、每个口味都有人喜欢,“爆炸”瓜的外皮薄到一碰就爆炸,一锤头砸下去,一人一半就能啃,又脆又甜!好吃的西瓜入口就化成一口西瓜汁,种子都能随着咽下去,不用再像小时候那样害怕它在肚子里发芽!
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水蜜桃原产于中国,后逐渐传往亚洲周边地区,现世界各地均有栽种,中国栽种水蜜桃的地区主要集中在长江珠三角地区。水蜜桃是蔷薇科、桃属植物,过是肉质多汁,味道清甜,成熟后易剥皮,是常见的水果之一,可以生吃,也可以将其加工成罐头或果脯、果酱等。
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查看更多哈密瓜主产于吐哈盆地,它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。
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